Tu es reconnu pour ton leadership opérationnel, ton sens des affaires et ta capacité à optimiser des opérations complexes? Tu excelles en production, logistique et gestion des coûts? Ce rôle de directeur opérations alimentaires est pour toi!

 

Ta mission

En collaboration avec la direction principale, tu es responsable des opérations de production, transformation et distribution du prêt-à-manger. Tu assures la performance globale des cuisines (centrale, satellites et Carrefour HE) et leur rôle central dans le réseau de production.

 

Ton rôle en tant que directeur opérations alimentaires consiste à : 

• Définir, développer et déployer la stratégie globale de l’offre de prêt-à-manger de l’entreprise, tout en agissant comme ambassadeur du secteur et en soutenant la gestion du changement;
• Collaborer avec les équipes des opérations, du marketing et les gestionnaires de catégorie afin d’optimiser les ventes, les marges et les activités promotionnelles;
• Assurer la gestion et l’optimisation des cuisines (centrale, satellites et Carrefour HE), incluant la planification, la production, l’approvisionnement et la performance;
• Développer et entretenir des relations solides avec les fournisseurs et assurer une veille des tendances alimentaires pour proposer de nouveaux concepts;
• Suivre et analyser les budgets, ventes et performances, et formuler des recommandations pour améliorer les résultats;
• Superviser les ressources humaines de l’équipe : participer au recrutement, à l’intégration, à la formation et à l’évaluation du personnel;
• Identifier les besoins de développement, soutenir la performance et maintenir un climat de travail sain;
• Gérer les conflits et mesures disciplinaires, coordonner les horaires, congés et vacances afin d’assurer la continuité des opérations;
• Participer à la révision salariale, veiller au respect des politiques de santé, sécurité et environnement, et promouvoir des pratiques de travail sécuritaires. 

 

Pourquoi faire carrière chez nous en tant directeur opérations alimentaires :

• Rôle stratégique avec grande autonomie et impact direct;
• Programme de vacances compétitif;
• Programme de bonification;
• Une gamme complète d’avantages sociaux : REER collectif, assurance groupe, etc.;
• Programme santé et mieux-être;
• Un gym sur place pour t’entraîner; 
• Des équipes collaboratives et engagées!

 

Pour réussir dans ce rôle de directeur opérations alimentaires, tu possèdes :

• Tu détiens un baccalauréat en administration, gestion ou domaine connexe;
• Tu cumules un minimum de 10 ans d’expérience dans le secteur alimentaire ou un domaine connexe;
• Tu possèdes une expérience pertinente en gestion ou direction d’opérations;
• Tu as une solide expérience en environnement de production alimentaire, d’usine ou de transformation;
• Tu comprends les réalités de la logistique, de la production et de la gestion des coûts;
• Tu as une bonne connaissance de la réglementation alimentaire (MAPAQ);
• Tu es reconnu pour ton leadership mobilisateur et ta capacité à influencer et structurer;
• Tu fais preuve de vision stratégique, de rigueur et d’un fort sens des résultats;
• Tu es à l’aise dans des environnements complexes, rapides et en transformation. 

 

Tu souhaites jouer un rôle clé dans la transformation des opérations alimentaires et contribuer à la performance d’un réseau de production à grande échelle en tant que directeur opérations alimentaires?

 

Postule directement sur notre site carrière ou fais parvenir ta candidature à karinetremblay@harnoisenergies.com

 

*Veuillez noter que la forme masculine est utilisée sans aucune discrimination et dans le seul but d’alléger le texte.

*Le titre affiché peut différer de celui utilisé à l’interne afin de refléter un titre couramment utilisé sur le marché.

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